Vitamin D
– ergokalciferol (u rostlin)
Patří k vitamínům, které si organismus umí vytvořit např. z cholesterolu působením UV záření a následně dvojí hydroxylací steroidního jádra v játrech a ledvinách. Část vitamínu D je přijímána potravou v rybím tuku, másle, mléce, kvasnicích a žloutkách. I takto přijímaný vitamin D v podobě cholekalciferolua ergokarciferolu podléhá dvojí hydroxylaci.
Vzniklý kalcitriol ovlivňuje metabolismus vápníku – zvyšuje hladinu ionizovaného kalcia v séru.
Nedostatek kalcitriolu v období růstu kostry vede k deformacím kostry, které se označuje jako křivice = RACHITIS. Také je porušena tvorba zubů.
V současné době se dětem podává vitamín D v kapkách ve 3. týdnu a 3. – 4. měsíci života.
Podporujeme: