Zdravotnictví

Kromě zpětné resorpce probíhá v tubulech i opačný proces = tubulární sekrece. Při tomto ději je moč obohacována o látky z mezibuněčného prostoru. Zpětná resorpce může pasivní nebo aktivní. Pasivní je u močoviny –...

– je obsažen v cibulovité zelenině, mořských rybách, vnitřnostech, mléce a mléčných výrobcích, vejcích, zeleném čaji, červeném víně, ořechách. Z potravy se vstřebává v tenkém střevě v organismu se neukládá do zásoby. Vylučuje se...

Chrom, Cr – šestimocný Cr je toxický a podporuje zhoubné bujení. Trojmocný Cr usnadňuje průnik glukózy do buněk a působí proti vzniku VKR. Fluor, F – důležitý pro mineralizaci kostí a zubů. Jeho nedostatek...

Může být způsobena dědičným onemocněním hemochromatózou, která se projeví nadměrným ukládáním Fe v důležitých orgánech – játra, mozek, slezina a to vede k poruše struktury těchto orgánů a následně k poruše jejich funkce. Podobné...

– Cu z potravy se vstřebává v tenkém střevě. Je obsažena v „darech moře“, vnitřnostech, houbách, některé druhy čokolády. V krvi je měď vázaná na albumin a další plazmatické bílkoviny. V této podobě je...

– nejvíce je obsažen v masité stravě, mléce a mléčných výrobcích, mořských produktech. Vstřebává se v tenkém střevě. V krvi se váže na albumin a další plazmatické bílkoviny. Na rozdíl od mědi a Fe...

1. Biogenní (nezbytné pro život) – Fe, Cu, Zn, Se, F, Cl, Co 2. Nebiogenní (do organismu se dostávají nechtěně např. při práci v závadných provozech, ze znečištěného životního prostředí nebo s léky) –...

V potravě je Fe většinou v trojmocné podobě. Ke vstřebávání je zapotřebí jeho redukce – k tomu je zapotřebí kyselá žaludeční šťáva obsahující dostatek HCl. Fe se vstřebává v horních partiích tenkého střeva. Za...

V potravě je Fe obsaženo v mase, vnitřnostech, zelenině – vysoký obsah Fe v zelenině ještě neznamená jeho dostatečné vstřebávání, zelenina totiž obsahuje množství kyselin (např. kyselinu listovou), které se Fe vytvářejí obtížně vstřebatelné...

– výsledky získané proměřením referenční populace seřadíme vzestupně a na obou koncích oddělíme 2,5% x 2 → 95% interval. Nevýhodou je nutnost vyšetřit poměrně velkou referenční skupinu jedinců (stovky lidí). PARAMETRICKÁ metoda – k...